Ingredients:
Hráefni
* 16-20 humarhalar , skelflettir
* 50 g smjör
* 4 msk olÃa
* 6 hvÃtlauksgeirar , saxaðir
* 1 rautt chili , saxað
* safi , úr einni appelsÃnu
* 1 msk steinselja , söxuð
* Salt og pipar
Cooking instructions
Leiðbeiningar
Hitið pönnu og setjið smjörið og olÃuna út á. Þegar smjörið er næstum farið að brenna er humar, hvÃtlaukur og chili sett út à og steikt à 2-3 mÃn. Þá er appelsÃnusafa og steinselju bætt við og kryddað með salti og pipar. Smjörið er svo notað sem sósa. Berið fram með salati og brauði.
MÃn einkunn:
Gefðu uppskriftinni einkunn á bilinu 1 - 5, þar sem 5 er hæst.